Assiette de séparation conique avec renforts soudés – Application fromagère
Client : BRESSOR SA – Équipements pour l’industrie laitière
Utilisation finale : Assiette de séparation positionnée dans une cuve de centrifugeuse fromagère, destinée à stabiliser la rotation et garantir l’efficacité du processus de séparation des composants laitiers.
Dimensions : Ø317 mm – Inox 316L – Épaisseur : 10/10e
Forme : section de cône avec renforts extérieurs
Quantité : 30 pièces (lot prévu de 400)
Pour un processus de centrifugation
Dans une centrifugeuse, toute pièce en rotation doit être parfaitement équilibrée. Cette assiette en forme de tronçon de cône a été conçue pour répondre à cette exigence, tout en intégrant huit petits renforts soudés à l’extérieur, répartis régulièrement sur la périphérie pour assurer une bonne rigidité structurelle.
Repoussage numérique de l’inox
La production de cette assiette repose sur un enchaînement d’opérations maîtrisées :
- Découpe laser du flan en inox 316L
- Découpe séparée des huit cales de renfort
- Deux passes de repoussage numérique pour obtenir la forme conique
- Soudure des renforts sur la paroi extérieure
Le repoussage numérique garantit une géométrie constante malgré l’épaisseur du matériau, et permet une répétabilité indispensable à une production de plusieurs centaines d’unités. Les renforts soudés assurent une stabilité mécanique sans alourdir la pièce, contribuant à un parfait équilibrage dynamique.
SARE, expert du formage inox pour l’agroalimentaire
Ce projet incarne la capacité de SARE à répondre à des besoins précis dans des environnements sensibles, comme l’industrie fromagère. Grâce à sa double compétence en repoussage numérique et travail de l’inox alimentaire, l’entreprise fournit des pièces techniques adaptées aux exigences d’hygiène, de fiabilité et de cadence industrielle.
